Категория Б. Пельмени Домашние названы так неспроста, секрет их – во вкусном тесте и ароматном мясе. Для мясной начинки мы берём отборную свинину и говядину, обязательно – свежий лук, куриное яйцо и добавляем перец и чеснок. Тесто для такой начинки должно быть эластичным и мягким, а также прочным и чуть толще обычного пельменного, ведь начинки в Домашних пельменях очень много, а заворачиваются они вручную. Пельмени Домашние лучше подавать с бульоном, сметаной и зеленью. Ммммм, идеальный обед! Кстати, вы знали, что именно эти пельмешки являются победителем Контрольной закупки?
при температуре не выше минус 18 С - не более 180 суток.
Описание
Категория Б. Пельмени Домашние названы так неспроста, секрет их – во вкусном тесте и ароматном мясе. Для мясной начинки мы берём отборную свинину и говядину, обязательно – свежий лук, куриное яйцо и добавляем перец и чеснок. Тесто для такой начинки должно быть эластичным и мягким, а также прочным и чуть толще обычного пельменного, ведь начинки в Домашних пельменях очень много, а заворачиваются они вручную. Пельмени Домашние лучше подавать с бульоном, сметаной и зеленью. Ммммм, идеальный обед! Кстати, вы знали, что именно эти пельмешки являются победителем Контрольной закупки?
Рекомендации по приготовлению
1. Налить воду в кастрюлю (не менее 2 л на 500 г продукта), подсолить по вкусу и довести до кипения. 2. Опустить замороженные пельмени в кипящую воду, перемешать. Крышкой не накрывать! 3. Довести до кипения, убавить огонь и варить до готовности в течении 5-7 минут.
.svg?v=2 "Интернет-магазин Окраина"){kind=logo}
