Московская ГОСТ колбаса варено-копченая 640-760г

Московская ГОСТ колбаса варено-копченая 640-760г

Артикул 00231
4.3
1 022.96 -15%
869.52 /шт
Максимальный вес: 760 г
Стоимость за кг: 1 144.11 1 346.00
В корзину
Купить в 1 клик
В избранное В избранном
Доставка бесплатная от 999р*
Доставим 24 апреля 2024 (c 09:00 до 14:00, 14:00 до 18:00). Доставка
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
419 ккал
16,8 %
белки
17 г
10 %
жиры
39 г
39 %
углеводы
0 г
0 %
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарной накладной.
Описание
Отзывы (21)

Характеристики

Способ упаковки:
вакуумная упаковка
Артикул:
00231
Стандарт:
ГОСТ Р 55455-2013
Состав:
ГОВЯДИНА, шпик, соль, сахар, ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ, КАРДАМОН, фиксатор окраски - нитрит натрия.
В 100г. продукта входит:
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: белок -17,0г, жир - 39,0 г; 419ккал/1754 кДж.

Условия хранения

Срок хранения:
при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 30 суток.
Срок хранения нарезки:
не более 24 часов

Описание

Колбаса Московская сделана по ГОСТу из отборной говядины, хребтового шпика крупного помола и всего лишь двух специй: черного перца и кардамона. Благодаря этому вы можете насладиться натуральным насыщенным вкусом говядины и превосходным ароматом настоящей колбасы. Московская имеет узнаваемый срез, который отличает ее от других варено-копченых колбас. Попробуйте колбасную классику на вкус!

Особенности

«Московская» колбаса содержит высокий процент мышечного белка. Мы используем только охлажденную говядину в полутушах, из которой наши обвальщики и жиловщики выделяют говядину высшего сорта – без жира и жил. Если вы ищите высокобелковое питание, эта колбаса для вас! Для сравнения: в 100 г «Московской» 17 г белка, а в «Докторской» – 12 г. Любители «Московской» колбасы любят найти в послевкусии металлические нотки, за которые отвечает ион железа в гемоглобине (им богата говядина). Колбаса имеет хорошую упругость из-за высокого содержания говядины. Мы варим и коптим ее в фиброзной оболочке – бумажной оболочке, покрытой целлюлозой. Это самая прочная оболочка из существующих; она выдерживает циркуляцию влаги на этапе варки и не лопается. От плотности набивки фарша в батон зависит конечное качество продукта, поэтому мы выбираем только лучшие для наших колбас.
С этим покупают