Характеристики
Способ упаковки:
вакуумная упаковка
Стандарт:
ТУ 10.13.14-014-78096490-2019
Состав:
СВИНИНА, шпик, ГОВЯДИНА, белковый стабилизатор, смесь посолочная (соль пищевая, фиксатор окраски- нитрит натрия), молоко сухое цельное, стабилизатор (пирофосфаты, полифосфаты), пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса (глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота), виноградный сахар, соль, регулятор кислотности (трифосфаты), экстракты специй (перец черный), специи (перец белый, кориандр), гемоглобин, декстроза, краситель (кармины).
В 100г. продукта входит:
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок-11,0г, жир -30,0г; 314 ккал/1297 кДж.
Условия хранения
Срок хранения:
при t от 0 до +6°С - не более 30 суток.
Описание
Идеальный сервелат для колбасной нарезки на торжественный стол или бутербродов для перекуса и завтрака. Мелкозернистая структура, характерная для этого типа колбас, смотрится красиво, аккуратно и аппетитно, радует безупречностью и изысканностью. Отборная говядина, нежирная свинина, мелкорубленный шпик, придающие особую мягкость и нежность - основа продукта, а натуральное белое копчение создают приятный утонченный аромат. Нежная, вкусная, гармоничная, можно сказать, аристократическая колбаса. Сервелат Европейский варено-копченый придется по вкусу и утонченным натурам, творческим людям, людям искусства, и тем, кто ценит точность, правильность линий и высокое качество. Сервелат одинаково хорош и для лириков, и для физиков. Если на ваше торжество или на семейное застолье собираются яркие личности с разным складом ума, гуманитарным или математическим, выбирайте сервелат европейский, и вы не ошибетесь.
Особенности
В основе продукта отборная говядина и нежирная свинина. Дополнительную мягкость продукту добавляет мясо куриной грудки в составе. В сочетании с мелко-рубленым шпиком колбаса имеет красивый рисунок на срезе, не только по виду, но и по цвету, а аромат натуральных специй и копчения завершают композицию. Удобный формат - батон небольшого веса для небольшой компании. Идеально для бутербродов, сэндвичей, а также для приготовления пиццы и солянки.Спокойный мясной вкус без ярких специй.умеренное копчение во вкусе и аромате.