Шницель - традиционное блюдо австрийской кухни, самодостаточное и лаконичное, при этом обладающее восхитительным вкусом само по себе, а в сочетании с подходящим гарниром - идеальный вариант для праздничного обеда или семейного ужина. Представляем вам нашу новинку - классический Шницель из свинины ТМ "Окраина". Созданный по традиционной рецептуре, шницель изготовлен из свиного карбонада. Тонкие куски нежирной свинины в панировке из пшеничных сухарей и яичного меланжа - вот секрет сочного, ароматного, нежного венского шницеля, который придётся по вкусу всем ценителям мясных блюд. Шницель широко распространился в Европе в XIX веке и с тех пор пользуется неизменной популярностью по всему миру. Изначально это блюдо готовили из телятины, но впоследствии слово "шницель" стало обозначать способ приготовления из тончайшего ломтика говядины, свинины или индейки в панировке. "Шницель" переводится с немецкого как "ломтик", "отрезочек" или "стружка" и подразумевает нарезку мяса тонкими пластами. Классический шницель не превышает толщину 4 мм. Именно классические венские шницели из свинины мы готовим для вас. Для приготовления этого традиционного блюда австрийской кухни мы отбираем лучший карбонад, нарезаем его тонкими кусками поперек волокон и отбиваем свинину. Благодаря этому готовое мясо буквально тает во рту! А плотный корпус из панировки сохраняет сочность свинины, предотвращая ее пересушивание. Восхитительное мясное блюдо под названием австрийский шницель с румяной золотистой корочкой снаружи и нежнейшим карбонадом внутри станет вашим любимым блюдом!
В упаковке 3-5 шт.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом максимально
возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую
сторону и указывается в товарной накладной.
Шницель - традиционное блюдо австрийской кухни, самодостаточное и лаконичное, при этом обладающее восхитительным вкусом само по себе, а в сочетании с подходящим гарниром - идеальный вариант для праздничного обеда или семейного ужина. Представляем вам нашу новинку - классический Шницель из свинины ТМ "Окраина". Созданный по традиционной рецептуре, шницель изготовлен из свиного карбонада. Тонкие куски нежирной свинины в панировке из пшеничных сухарей и яичного меланжа - вот секрет сочного, ароматного, нежного венского шницеля, который придётся по вкусу всем ценителям мясных блюд. Шницель широко распространился в Европе в XIX веке и с тех пор пользуется неизменной популярностью по всему миру. Изначально это блюдо готовили из телятины, но впоследствии слово "шницель" стало обозначать способ приготовления из тончайшего ломтика говядины, свинины или индейки в панировке. "Шницель" переводится с немецкого как "ломтик", "отрезочек" или "стружка" и подразумевает нарезку мяса тонкими пластами. Классический шницель не превышает толщину 4 мм. Именно классические венские шницели из свинины мы готовим для вас. Для приготовления этого традиционного блюда австрийской кухни мы отбираем лучший карбонад, нарезаем его тонкими кусками поперек волокон и отбиваем свинину. Благодаря этому готовое мясо буквально тает во рту! А плотный корпус из панировки сохраняет сочность свинины, предотвращая ее пересушивание. Восхитительное мясное блюдо под названием австрийский шницель с румяной золотистой корочкой снаружи и нежнейшим карбонадом внутри станет вашим любимым блюдом!
В упаковке 3-5 шт.
Рекомендации по приготовлению
На сковороде: 1) в сковороду налить растительное масло и хорошо разогреть; 2) неразмороженный шницель выложить на сковороду; 3) установить средний огонь, обжарить Шницель до золотистой корочки (обычно 10-15 минут, переворачивая каждые 2-5 мин – в зависимости от оборудования), не допуская пригорания.