Буженина запеченная – одно из старейших блюд нашей страны. Мы разработали рецептуру, максимально близкую к традиционному домашнему способу приготовления этого деликатеса. Идеальная буженина начинается с правильного выделения окорока, состоящего из трех нежнейших мышц. Превосходный баланс нежного мяса и аппетитной жировой прослойки – вот формула успеха сочной и нежной буженины. После запеканием мы вручную натираем каждый кусок смесью из натуральных специй, а именно- чеснока и черного молотого перца. Буженина запекается в жаровой печи при определенной температуре, чтобы сочность и вкус мяса не потерялись. Длительный процесс приготовления позволяет получить ту самую традиционную запеченную буженину, которую так любят ценители деликатесов. Ее можно подавать как в виде нарезки к праздничному столу, так и в разогретом виде с вашим любимым гарниром. А еще буженина отлично подходит для приготовления различных закусок, салатов, и даже пиццы.
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом максимально
возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую
сторону и указывается в товарной накладной.
Буженина запеченная – одно из старейших блюд нашей страны. Мы разработали рецептуру, максимально близкую к традиционному домашнему способу приготовления этого деликатеса. Идеальная буженина начинается с правильного выделения окорока, состоящего из трех нежнейших мышц. Превосходный баланс нежного мяса и аппетитной жировой прослойки – вот формула успеха сочной и нежной буженины. После запеканием мы вручную натираем каждый кусок смесью из натуральных специй, а именно- чеснока и черного молотого перца. Буженина запекается в жаровой печи при определенной температуре, чтобы сочность и вкус мяса не потерялись. Длительный процесс приготовления позволяет получить ту самую традиционную запеченную буженину, которую так любят ценители деликатесов. Ее можно подавать как в виде нарезки к праздничному столу, так и в разогретом виде с вашим любимым гарниром. А еще буженина отлично подходит для приготовления различных закусок, салатов, и даже пиццы.
Особенности
Продукт запечен в жаровой печи из выделенной специальным образом части свиного окорока. Благодаря этому буженина получается с идеальной мраморной структурой и нежной, сочной жировой прослойкой сверху. Максимально естественный, мясной вкус и аромат. Ввиду особенностей приготовления и отсутствия шкурки просто тает во рту. Большой формат.
