Быстрая доставка
Адрес:
Укажите адрес доставки
Быстрая доставка недоступна
Быстрая доставка
Адрес:
Укажите адрес доставки
Быстрая доставка недоступна

Кесадилья по-Окраински

30 минут
3-4
Ингредиенты
Лепёшки Roti
1 уп.
Фарш Домашний Окраина замороженный (свинина, говядина)
500г
Сыр твёрдый Endorf Parmesan
200г
Томаты
2-3шт
Сладкий перец
1-2шт
Зелень (кинза, петрушка)
по вкусу
Соль, перец
по вкусу

Способ приготовления

Подготовьте ингредиенты. Помойте овощи, разморозьте при необходимости фарш.
1
На растительном масле обжарьте фарш 5-7 минут. Очистите томаты от кожуры (для этого сделайте крестообразный надрез кожицы и залейте томаты кипятком на несколько секунд, после этого кожица легко снимется). Нарежьте томаты и перец.
2
Добавьте к фаршу томаты с перцем и зеленью, влейте немного воды и тушите фарш с овощами еще 5-7 минут. Натрите сыр.
3
Пожарьте лепешку Roti на сухой сковороде без масла 3 минуты на одной стороне.
4
Затем переверните, а на готовую сторону выложите натертый сыр, фарш с овощами и затем опять посыпьте сыром.
5
Когда лепешка поджарится с другой стороны, сложите лепешку пополам, чтобы начинка оказалась полностью внутри и разрежьте на треугольники. Кесадилья по-Окраински готова! Приятного аппетита!
6

Товары в рецепте

Лепешки Roti (3)
Фарш Окраина 500г (5)
Сыр твердый (4)