В них содержится больше кокосового экстракта, чем в кокосовом молоке. Являются основой для кремов и десертов. Смягчают острые сочетания азиатских специй, завершая композицию супа, дополняя мясо, рыбу и морепродукты. Также можно приготовить рис, подливы и рагу. Используется как альтернатива коровьим сливкам.
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки - 2,5 г ; Жиры - 24 г; Углеводы - 2,8 г;
Энергетическая ценность: 237 ккал/978 кДж.
Условия хранения
Срок хранения:
при t +2°C до +30°C - не более 510 суток.
Описание
В них содержится больше кокосового экстракта, чем в кокосовом молоке. Являются основой для кремов и десертов. Смягчают острые сочетания азиатских специй, завершая композицию супа, дополняя мясо, рыбу и морепродукты. Также можно приготовить рис, подливы и рагу. Используется как альтернатива коровьим сливкам.
