Состав:
свинина, вода, меланж пастеризованный, животный белок (свиной желатин), сахара, регуляторы кислотности (диацетат натрия, трифосфат натрия), загуститель (альгинат натрия), стабилизатор (карбоксиметилцеллюлоза),белок говяжий соединительнотканный, специи (горчичное семя, хрен, кориандр, паприка, имбирь молотый, мускат, любисток), экстракты специй (перец черный, чили, зеленый, сельдерей, лук), ароматизатор (дижонская горчица, горчичный порошок, коптильный), антиокислитель (аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, лимонная кислота), уплотнитель (сульфат кальция), краситель - кармин, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия).
В 100г. продукта входит:
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (среднее значение): белок – 6,0г, жир – 21,0г, 211,0 ккал/875,0 кДж.