Сытная и нежная запеканка, которая готовится в считанные минуты с фрикадельками от Окраины.
1
Нарежьте картофель тонкими слайсами (толстые кусочки не пропекутся за 35 минут). Подготовьте фрикадельки.
2
Для соуса смешайте сметану, сливки, потрите зубчик чеснока и добавьте 40г сыра.
3
Смажьте форму маслом, выложите слайсы картофеля, далее фрикадельки и равномерно влейте соус. Отправляйте запекаться в духовку при 200С 35 минут.
Через 35 минут достаньте запеканку, посыпьте сыром и поставьте печься еще 5-8 минут.
4
Готовое блюдо посыпьте луком и подавайте горячим. Приятного аппетита!
