Запечённая шейка с картофелем

1,5 часа
4-5
Ингредиенты
Шейка свиная в маринаде Окраина
1.1-1.7 кг
Картофель
1 кг
Сушеный чеснок
10 г
Красная паприка
10 г
Сухой базилик
10 г
Растительное масло
50 мл.
Соль
1 ч.л.

Способ приготовления

Подготовьте ингредиенты. Шейка находится в пакете для запекания, снимать пакет не нужно, достаточно отклеить этикетку.
1
Разогрейте духовку до 180С. Положите шейку на противень или в форму для запекания и поставьте в духовку готовиться 30 минут.
2
Хорошо помойте картофель, порежьте на ломтики и отправьте вариться (после закипания 7 минут).
3
Достаньте шейку из духовки, не вынимая из противня разрежьте пакет для выпекания вдоль, чтобы образовалась румяная корочка . Отваренный картофель смажьте растительным маслом, посыпьте смесью приправ и разложите вокруг шейки. Отправьте шейку и картофель допекаться 30-40 минут.
4
Готовую шейку украсьте веточкой зелени и подавайте на стол. Вкуснейшее новогоднее угощение готово!
5

Товары в рецепте

Шейка (3)
Специи (5)