Вареная колбаса в кляре: рецепт приготовления

30 минут
3
Ингредиенты
Колбаса вареная «Докторская» ОКРАИНА
300 г
Куриные яйца
2 шт
Мука пшеничная
2 столовых ложки
Соль и специи
по вкусу

Способ приготовления

Вареная колбаса в тесте – это вкусное и питательное блюдо, которое готовится просто и быстро. Это отличный вариант для завтрака или быстрого перекуса.
1
Разбейте в миску два яйца, добавьте к ним соль и другие приправы, взбейте венчиком.
2
К полученной массе добавьте муку и тщательно перемешайте.
3
Нарежьте колбасу кружочками толщиной около 1 см.
4
Обмакните кружочки колбасы в полученное тесто-кляр с двух сторон.
5
Отправьте их на разогретую сковородку, смазанную растительным маслом.
6
Когда снизу образуется золотистая корочка, переверните колбасу и обжарьте с другой стороны.
7
При подаче украсьте зеленью и ломтиками помидора. Приятного аппетита!
8

Товары в рецепте

Колбаса вареная «Докторская» ОКРАИНА (1)
Молочная ГОСТ колбаса (1)
Русская ГОСТ колбаса (1)
Колбаса из окорока (1)
(1)