Бесплатная доставка на дачу

Крошка-картошка от Окраины

1,5 часа
2
Ингредиенты
Картофель
2 больших клубня
Ветчина
300г
Сыр
300г
Сосиски
300г
Масло сливочное
80г
Майонез
2 ст. л.
Горчица
2 ст. л.

Способ приготовления

Подготовьте ингредиенты, выбирайте крупные клубни картофеля.
1
Помойте картофель, разогрейте духовку до 180 градусов. Заверните картофель в несколько слоев фольги и отправьте запекаться в духовке 1-1,5часа (зависит от размера картофеля).
2
Пока запекается картофель, готовим начинки. Первая начинка - ветчина с сыром, порежьте ветчину на кубики или слайсы, потрите сыр на терке и смешайте. Вторая начинка - классические сосиски в горчичном соусе. Смешайте горчицу с майонезом, нарежьте сосиски и перемешайте все вместе.
3
Когда картофель запекся, разрезаем его вдоль и вилкой разминаем всю мякоть. Добавьте масло и сыр и еще раз перемешайте.
Сверху выкладывайте начинки.
4
Знаменитая и любимая всеми крошка-картошка готова, приятного аппетита!
5

Товары в рецепте

Ветчина (3)