Итальянские брускетты от Окраины

20 минут
4
Ингредиенты
Чиабатта
1 шт
Творожный сыр
100г
Бекон
100г
Руккола
60г
Вяленые помидоры
60г
Курица варено-копченая
100г
Свежие помидоры
1 шт
Сыр
40г
Чеснок
1 зубчик
Оливковое масло
1 ст.л.

Способ приготовления

Сегодня попробуем итальянские брускетты - они, конечно же, напоминают всеми любимые бутерброды, но со своими нюансами. Вам обязательно понравится!
1
Главное чем брускетты отличаются от бутербродов - это хлеб, натрите чесноком и обжарьте до хрустящей корочки чиабатту. Затем сбрызните оливковым маслом. Основа готова.
2
Начинки для брускетт могут быть абсолютно разными, мы предлагаем самые удачные на наш взгляд. Первый вариант: на готовые ломтики выложите творожный сыр, сверху вяленые томаты и рукколу.
3
Второй вариант: на противень выложите ломтики хлеба, натертые чесноком, сверху кусочки копченой курицы, на нее помидоры и тертый сыр.
4
Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
5
Наслаждайтесь готовыми брускеттами!
6

Товары в рецепте

Курица (1)