Курица-карри очень сочное и яркое на вкус блюдо Индии. Специально во время великого поста мы повторим его в вегетарианском варианте. Подготовьте ингредиенты.
1
Разломите растительные наггетсы на кусочки и обжарьте на капле масла.
2
Основу вкуса создает соус карри, для него необходимо нарезать тонкими кольцами лук и обжарить его до золотистости. Затем добавить чеснок и томатную пасту и прожарить минуту на среднем огне.
3
Затем к соусу добавьте приправу карри и залейте все сливками. Прогревайте на среднем огне до густоты и добавьте пожаренные кусочки наггетсов. Потушите пару минут.
4
Подавайте наггетсы-карри с рисом и кусочком лайма. Блюдо готовится быстро и просто, а вкус получается необычный и очень насыщенный. Приятного аппетита!
