Пирог из Венских сосисок

40 минут
6
Ингредиенты
Тесто слоеное
1 лист
Сосиски Венские Окраина
1 упаковка
Желток
1 яйцо
Соль, перец
по желанию

Способ приготовления

Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и Венские сосиски Окраина. Пласт теста немного раскатать и одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник.
1
Разрезать тесто подлине на полоски произвольной ширины. Каждую чётную полоску завернуть наверх, делая загиб посередине теста.
2
В центр теста, у самого сгиба, положить Венскую сосиску. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечётные полоски завернуть наверх.
3
Когда доплетёте до конца, то же проделайте и с другой стороны теста. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем.
4
Запекайте при температуре 200С до зарумянивания слоеного теста.
5