Сосиски Молочные ГОСТ в натуральной оболочке 0,7-1кг

Сосиски Молочные ГОСТ в натуральной оболочке 0,7-1кг

Артикул 00325
39
685.00 /шт
Максимальный вес: 1 кг
Стоимость за кг: 685.00
В корзину
Отложить Отложено
Купить в 1 клик
Доставка бесплатная*
Доставим 24 октября 2019 (c 09:00 до 14:00, 14:00 до 18:00, 18:00 до 22:00).
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарной накладной.
Описание
Отзывы (10)

Характеристики

Артикул:
00325
В 100г. продукта входит:
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок н- 11.0г, жир - 28.0г; 296 ккал/1239 кДж.
Стандарт:
ГОСТ Р 52196-2011
Состав:
свинина, говядина, вода питьевая, яичный меланж, молоко коровье цельное сухое, соль пищевая, сахар, пряности (перец черный, кориандр), экстракт мускатного ореха, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), антиокислитель (аскорбиновая кислота), фиксатор окраски (нитрит натрия).

Условия хранения

Срок хранения:
при t от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 15 суток.

Описание

Название молочных сосисок говорит само за себя — натуральное молоко придает нежность фаршу, раскрывает вкус мяса и пряностей, оставляя приятное послевкусие. Традиционные и любимые сосиски «Молочные» по ГОСТ знакомы всем. Беспроигрышная комбинация говядины, свинины, молока и яйца уже стала вековой историей российской мясопереработки. Натуральная кишечная оболочка — самая древняя и традиционная, к тому же самая экологичная. Баранья черева приваривается к фаршу и прекрасно пропускает дым из смеси дубовых, буковых, ольховых и других твердолиственных деревьев, что помогает создать на поверхности продукта ароматную копченую корочку. Сосиски в натуральной оболочке отличаются оригинальным вкусом, который также придает баранья черева. Оболочка съедобна, а применение классической технологии копчения обеспечивает сосискам особый аромат и делает их безопасными в течение гарантированного срока хранения, ведь натуральный дым обладает бактерицидными свойствами. «Молочные» сосиски – универсальный продукт для всей семьи, который можно есть на завтрак,  обед или ужин.  На их основе можно делать такие блюда, как, например, солянка. Кстати, их можно есть и сырыми, если вы очень голодны – это безопасно, так как все наши вареные мясопродукты доводятся до кулинарной готовности и варятся до температуры 72 °С в центе батончика. Сосиски обладают безупречным вкусом, поскольку мы соблюдаем технологическую цепочку и все требования стандарта. В этом нам помогает инструмент контроля качества продукции PIC – наша уникальная разработка, до сих пор не имеющая аналогов на российском рынке. Маленький совет: при варке продукта, стоит положить ¼ чайной ложки пищевой соли в кастрюлю, чтобы кипящая вода не вытягивала из сосиски мясной сок, пряности и аромат копчения из-за разницы осмотического давления. Нежные молочные сосиски можно есть просто так: с любым гарниром или хлебом. Существует множество рецептов, немыслимых без этого мясного продукта. Например, американские корн-доги. Приготовьте кляр из кукурузной муки, проткните сосиски шпажками, обмакните их в тесто и обжарьте во фритюре. За 15 минут у вас будет готова еда для целой футбольной команды. Дети будут в восторге!

Особенности

Молочные сосиски по советскому ГОСТу делали из мяса молодых коров высшего сорта с добавлением полужирной свинины и большого количества молока. На заводе ТМ «Окраина» мы придерживаемся традиционных рецептур и строго соблюдаем требования ГОСТ. Сосиски ТМ «Окраина» имеют нежную консистенцию и хорошо знакомый с советских времен насыщенный молочный вкус. Копчение в натуральной оболочке добавляет особый аромат и подчеркивает естественный вкус продукта. Большая упаковка для большой трапезы.
С этим покупают
Похожие товары