Традиционная грузинская приправа, используются перемолотые семена растения - пажитника голубого. Входит в состав многих грузинских специй. Придает блюдам, нежный ореховый привкус. Используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы. В Грузии с ней готовят аджабсандал, лобио, сациви, соус сацебели. Также можно использовать для приготовления фарша, супов, овощных рагу.
Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки - 18,7 г ; Жиры - 6 г; Углеводы - 45,8 г;
Энергетическая ценность: 312 ккал / 1306 кДж
Производитель:
Риони специи
Условия хранения
Срок хранения:
Хранить в сухом месте при t от +5 до +25 С - не более 730 суток.
Описание
Традиционная грузинская приправа, используются перемолотые семена растения - пажитника голубого. Входит в состав многих грузинских специй. Придает блюдам, нежный ореховый привкус. Используется для приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы. В Грузии с ней готовят аджабсандал, лобио, сациви, соус сацебели. Также можно использовать для приготовления фарша, супов, овощных рагу.
