Золотая аппетитная хрустящая корочка и сочная нежная цельная куриная грудка, пропитанная сливочным маслом — главные характеристики котлет по-киевски. Особый мягкий аромат, не перегруженный специями натуральный естественный вкус. Великолепная классика советского времени, ресторанное блюдо, всеми любимое и желанное. Котлета по-киевски, такая, какая она должна быть, - изысканное угощение. довольно трудное в приготовлении. Оригинальное смешение куриного и сливочного вкуса — самое изумительное сочетание, не требующее никаких сложных дополнений, кроме соли и возможно белого перца на любителя. Когда-то об этом блюде говорили с восхищением и удивлением, сегодня - с наслаждением и умилением. Только подумайте — горячая, дышащая паром, золотистая котлета, упитанная, румяная разрезается ножом непременно от середины вдоль до самого края, чтобы масло не брызнуло, чтобы сохранилось. Сливочный аромат, сочность пропитанного маслом филе… Устоять просто невозможно! Однозначно — Да!
Золотая аппетитная хрустящая корочка и сочная нежная цельная куриная грудка, пропитанная сливочным маслом — главные характеристики котлет по-киевски. Особый мягкий аромат, не перегруженный специями натуральный естественный вкус. Великолепная классика советского времени, ресторанное блюдо, всеми любимое и желанное. Котлета по-киевски, такая, какая она должна быть, - изысканное угощение. довольно трудное в приготовлении. Оригинальное смешение куриного и сливочного вкуса — самое изумительное сочетание, не требующее никаких сложных дополнений, кроме соли и возможно белого перца на любителя. Когда-то об этом блюде говорили с восхищением и удивлением, сегодня - с наслаждением и умилением. Только подумайте — горячая, дышащая паром, золотистая котлета, упитанная, румяная разрезается ножом непременно от середины вдоль до самого края, чтобы масло не брызнуло, чтобы сохранилось. Сливочный аромат, сочность пропитанного маслом филе… Устоять просто невозможно! Однозначно — Да!
