Оставить сообщение
Имя*
Телефон*
E-mail*
Комментарий
Код с картинки*
CAPTCHA
Скидка
Подпишитесь на нашу рассылку – получите скидку 20% на весь ассортимент интернет-магазина и будьте в курсе новинок, акций, новостей!
Каталог товаров
Наши партнеры
Заречное
Мираторг
Мы в соцсетях

Бефстроганов из говядины Окраина 500г

308.00 руб. за шт
Вес: 500 г
Купить в 1 клик
Имя*
Телефон*
Email
Код с картинки*
CAPTCHA
Минимальная сумма заказа 700 руб.
Количество продукта ограничено!
Доставка бесплатная*
Доставим 25 ноября 2017 (c 09:00 до 14:00, 14:00 до 18:00, 18:00 до 22:00).
Базовая единица шт
Описание
Классический бефстроганов готовится, как это понятно по названию, только из говядины, из мякоти говядины. Слегка отбитое целым куском мясо разрезается поперек волокон на небольшие полосочки не более полсантиметра толщиной и кладется в вакуумную упаковку, где ожидает хозяйку, которая панирует его в муке, обжарит с луком на растительном масле и затем потушит в сметане, смешанной с томатной пастой. Говорят, что для правильного приготовления бефстроганов, мясо не должно касаться дна сковородки — сначала нужно выложить лук порезанный кольцами. Чтобы мясо хорошо обжарилось, его не должно быть много и жарить его нужно недолго, лучше всего две или три минуты. А вот тушить можно в зависимости от количества мяса до целого часа. В качестве специй можно добавлять только черный перец, ну и пару столовых ложек мадеры в сметану. Больше ничего. Именно таким образом приготовленное мясо вкушал в свое время знаменитый князь Строганов, министр внутренних дел Российской Империи. А это о чем-то да говорит!
Мясо говядины высшего сорта аккуратно нарезано классическими для бефстроганов кусочками и упаковано в защитную атмосферу, чтобы сохранить его максимально свежим, без деформации кусочков к моменту приготовления. Промывать не требуется - полностью готов к приготовлению.
  • Отзывы
Загрузка комментариев...
Способ упаковки защитная атмосфера
Артикул 05671
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок - 18,0г, жир - 9,0г: 153,0 ккал/640,0 кДж.
Состав
говядина, регулятор кислотности- лимонная кислота, цитрат натрия
Срок хранения при t от 0 до +6С - не более 5 суток.
ТУ 9214-008-78096490-15



Будьте в курсе!

Новости, обзоры и акции