Говядина (Мраморная) стейк Трай Тип 270-310г

Говядина (Мраморная) стейк Трай Тип 270-310г

Артикул 16127
4
465.00 /шт
Максимальный вес: 310 г
Стоимость за кг: 1 500.00
Нет в наличии
Ожидается 22.10.2020
На 100 г продукта % от суточной нормы
калории
136 калл
5,4 %
белки
16 г
9 %
жиры
8 г
8 %
углеводы
0 г
0 %
Внимание! Цена за фасованный товар указана с учетом максимально возможного веса фасовки. Итоговая стоимость может отличаться в меньшую сторону и указывается в товарной накладной.
Описание
Отзывы (1)

Характеристики

Артикул:
16127
В 100г. продукта входит:
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (среднее значение): белок - 16г, жир - 8г, 136 ккал/568 кДж
Состав:
говядина
Стандарт:
ТУ 10.13.14-010-78096490-20

Условия хранения

Срок хранения:
при t от 0 до 4°С - не более 5 суток.

Описание

Расположение в быке: кострец. Варианты приготовления: поджаривание на гриле/сковороде. Рекомендуемая температура готовности: средняя прожарка (55 °C). Свое дословное название получил по имени части выреза: трай тип — это треугольная мышца из верхней части тазобедренного отруба. Ни с чем не сравнимая фактура, насыщенный сливочно-сладковатый аромат подарит вам и вашим гостям настоящий гастрономический праздник! Помимо классического стейка из данного отруба можно изготовить и превосходный тартар. По своей нежности трай тип вполне может посоперничать с говяжьей вырезкой!
С этим покупают