Оставить сообщение
Имя*
Телефон*
E-mail*
Комментарий
Код с картинки*
CAPTCHA
Скидка
Подпишитесь на нашу рассылку – получите скидку 20% на весь ассортимент интернет-магазина и будьте в курсе новинок, акций, новостей!
Каталог товаров
Наши партнеры
Заречное
Мираторг
Мы в соцсетях

Холодец из говядины Окраина в лотке 350г

Холодец из говядины праздничный с соусом из хрена (тест-драйв с Окраиной)
Рецепт

1. Отварите яйца. 2. Морковь нарежьте фигурным ножом и обжарьте слегка на масле, охладите.3. Приготовьте соус. В сметану добавьте вареные желтки и про...
» читать далее

159.00 руб. за шт
Вес: 350 г
Купить в 1 клик
Имя*
Телефон*
Email
Код с картинки*
CAPTCHA
Минимальная сумма заказа 700 руб.
Доставка бесплатная*
Доставим 25 ноября 2017 (c 09:00 до 14:00, 14:00 до 18:00, 18:00 до 22:00).
Базовая единица шт
Описание
Из всех видов холодца говяжий, бесспорно, считается самым вкусным. Это строгое, насыщенное, красивое и аккуратное блюдо довольно долго готовится и требует терпения. Долго варится бульон с морковью, луком, чесноком, затем добавляется отборная свинина и нежное филе куриный грудки для легкости и мягкости вкуса. Снова долгое приготовление. Бульон приправляется горчицей, добавляется еще немного чеснока, пряности, перец. Мясо тщательно разбирается вручную на волокна, строго обмеряется по рецептуре, и заливается готовым бульоном. Но и это еще не все. Впереди процесс настаивания и охлаждения. И великолепный результат. Великолепный на удивление. Удивительно вкусный холодец. Насыщенный мясной вкус, подчеркнутый наваристым бульоном и специями. Скорее всего, вы согласитесь, что лучше холодца вы еще не пробовали, или, по-крайней мере, вспомните трудолюбие и мастерство бабушки, которая умела готовить лучше других.
Отборная говядина и филе куриной грудки отвариваются с овощами. Сваренный как дома бульон приправляется, добавляется чеснок, горчица, пряности и немного желатина. Порционные лоточки в которых уже лежит разобранное вручную на волокна мясо, строго отмерянное на весах по рецептуре, заливаются бульоном и определенное время отстаиваются, а затем охлаждаются. В этом продукте максимальное количество говядины, поэтому он обладает насыщенным мясным вкусом. Куриная грудка в составе придает ему легкость и слегка смягчает насыщенность вкуса.
  • Отзывы
Загрузка комментариев...
Артикул 00358
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта: белок - 7,0 г, жир - 4,0 г, 64 ккал/268 кДж.
Состав
бульон, говядина, филе куриной грудки, желатин пищевой, соль, чеснок, специи (горчица, перец белый, перец черный), сахар, петрушка, морковь, регулятор кислотности (Е262, цитрат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, Е627, Е631).
Срок хранения при t от +0 С до +6С и относительной влажности воздуха 70-80% - не более 15 суток.
ТУ 9213-003-78096490-14



Будьте в курсе!

Новости, обзоры и акции